MORELIA
Morelia es la ciudad que ilustra el estilo noble y señorial de todo el Estado. Sus edificios, monumentales ecos de la época del virreinato, se conservan en toda su grandeza y quedan grabados profundamente en la memoria de quien los conoce. El trazo de sus calles, perfectamente definido, conduce casi siempre, a la magnificencia de alguna construcción colonial. Como consecuencia de su tradición, Morelia está siempre en la vanguardia del pensamiento, a través de su prestigiada Universidad. La ciudad crece y se desenvuelve con el ritmo y las necesidades del presente a la sombra de la eterna Morelia se levantan modernas colonias, funcionales hoteles, campos de golf, centros comerciales, que la perfilan siempre en el tiempo sin perder su esencia. Quien visita MORELIA puede estar seguro de disfrutar de una estancia tranquila y placentera dentro de un ambiente apacible que invita al descanso y a la aventura, donde la cordialidad de su gente, la hospitalidad y atención de los prestadores de servicios le harán pasar un momento agradable.
Michoacán cuenta con una gran variedad de folklore, tradición musical y dancista que se manifiesta en sus fiestas pagano-religiosas. Esta tradición cultural es resultado de la herencia indígena y española que, al fusionarse, dieron origen a nuestra identidad michoacana. Muestra de ello son las celebraciones de Noche de Muertos, Semana Santa e innumerables fiestas religiosas en el interior del estado.
Tradiciones donde se encuentran y reencuentran nuestras costumbres y valores que le dan un carácter propio a la entidad.
Las danzas autóctonas representan un estrecho lazo de unión.
COMIDA TÍPICA
La variedad de la cocina regional no parece tener límites. Los purhépechas, apegados como son a la tierra, han sabido aprovechar granos y frutos para crear un mundo de auténticas delicias a las que han integrado especias y carnes que vinieron con la cocina europea.
Entre los mil y un sabores de la comida regional, el más apreciado es sin duda, el pescado blanco, considerado un verdadero manjar. También han rebasado nuestras fronteras la sopa tarasca, las famosas corundas, los uchepos, el pollo placero, los buñuelos, los chongos zamoranos, los ates morelianos, los atoles, las carnitas, el churere, el churipo, el minguiche, el pozole, los totopos, el chocolate de metate, la charanda y el aguardiente de caña, sabroso aperitivo (especialmente el reposado).
Naturalmente, en Morelia hay de todo, pero gozan de especial prestigio los pollos y las enchiladas de San Agustín, las carnitas del Carmen, los huchepos, las corundas y la carne asada a la parrilla de sus numerosos comedores.
Los platillos típicos de la región son : la morisqueta (arroz blanco cocido, con frijoles fritos y salsa guisada con queso o carne) y el aporreadillo (tiras de carne seca guisadas en salsa roja). También se elaboran una especie de tamales de maíz tierno denominados uchepos y otros envueltos en hoja de milpa con un poco de salsa y carne, llamadas corundas.
Otros deliciosos platillos que se pueden degustar en Morelia son: pozole, caldo michi, col en nogada, tortilla ranchera, caldo de charal estilo Pátzcuaro, charales secos, chapatas, enchiladas morelianas, pescado blanco de Pátzcuaro, chupiro, lomo de res en pepitoria, mole de guajolote, sopa huitzimangan, sopa purépecha.
Además de sus platos, en Morelia se pueden probar postres típicos como chongos zamoranos, ate de membrillo, capirotada, cajeta, pastel de plátano, helado de pasta.
Las bebidas típicas de Morelia son: la charanda, el rompope, el mezcal, el atole blanco, el licor de membrillo y la guacamaya.
TRANSPORTES
Aerolíneas que vuelan a Morelia
Volaris: www.volaris.com
Mexicana : www.mexicana.com
Aereomexico: http://www.aeromexico.com
Aviacsa: http://www.aviacsa.com
avolar: http://www.avolar.com.mx/
Continental: http://www.continental.com
American Airlines: http://www.aa.com
Aeropuerto de Morelia / Morelia’s airport: http://morelia.aeropuertosgap.com.mx/
Taxi:
Desde el aeropuerto de Morelia, el transporte terrestre es prestado por dos empresas que cuentan con una flotilla de 77 vehículos, entre los que figuran desde automóviles hasta camionetas Eurovan.
Tomar el taxi de la compañía de taxis de la terminal de autobuses de Morelia es muy seguro. Los boletos para estos taxis se pueden adquirir dentro de sus instalaciones.
